Δήμητρα Τζάκου Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc, Author at TFM.gr
Author

Δήμητρα Τζάκου Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc

Browsing
Η Δήμητρα Τζάκου αποφοίτησε το 2011 από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 2015 απέκτησε το μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή, με κατεύθυνση τη Διατροφή και τη Δημόσια υγεία και βαθμό άριστα 9,3, στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Στα πλαίσια της μεταπτυχιακής της διατριβής, είχε σαν αντικείμενο διερεύνησης το σπλαχνικό λίπος παιδιών και εφήβων σε σχέση με δείκτες φλεγμονής και καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης εργάστηκε στα νοσοκομεία Παίδων Π & Αγ. Κυριακού και Θριάσιο Ελευσίνας, όπου καταρτίστηκε στο να διαχειρίζεται κλινικά περιστατικά. Προκειμένου να εκπονήσει την πτυχιακή της εργασίας με τίτλο «Καρδιομεταβολικοί δείκτες σε απομονωμένους πληθυσμούς», επισκέφθηκε απομονωμένους πληθυσμούς της Κρήτης για συλλογή διαιτολογικού ιστορικού και πραγματοποίηση ανθρωπομετρήσεων. Εδώ και 7 χρόνια παρέχει διατροφικές συμβουλές και υπηρεσίες στο φαρμακείο Σακόπουλος, ενώ παράλληλα αναλαμβάνει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής πραγματοποιώντας κατ' οίκον επισκέψεις. Τα έτη 2016-2017 είχε συμμετάσχει ως διατροφολόγος με εξ’ αποστάσεως συνεδρίες, σε πρόγραμμα για τη διακοπή του καπνίσματος σε εργαζομένους της Βόρειας Ελλάδας, σε συνεργασία με το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Από το 2018 κατέχει το NLP Wellbeing Diploma στην Επιστήμη του Νευρογλωσσικού Προγραμματισμού (Neuro Linguistic Programming) από την Dynamic Equilibrium System. Είναι επιστημονική συνεργάτης στο διατροφικό portal Mednutrition αρθρογραφώντας σχετικά με θέματα διατροφής. Είναι εξειδικευμένη σε όλες τις εταιρείες συμπληρωμάτων διατροφής μέσα από συνεχείς εκπαιδεύσεις από το 2012 έως σήμερα, ενώ παράλληλα παρακολουθεί και ενημερώνεται για όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής μέσα από συνεχή σεμινάρια από το 2007 έως και σήμερα. Της αρέσουν τα ταξίδια, κάνει χορό και παίζει τέννις. Στον ελεύθερό της χρόνο τρέχει, γυμνάζεται και παρακολουθεί κινηματογράφο.

Τα εποχικά φρούτα και λαχανικά αποτελούν τη σίγουρη επιλογή, για κάποιον που θέλει να ακολουθεί μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Η κάθε εποχή έχει τα δικά της φρούτα…

Η Παγκόσμια Ημέρα για την Ιχθυομετανάστευση μάς δίνει την ευκαιρία να αναλογιστούμε πως οι ανθρώπινες παρεμβάσεις μπορούν για ακόμη μία φορά να επηρεάσουν το οικοσύστημα, αλλά και πόσο…

Ευρωπαϊκή Ημέρα Παχυσαρκίας: Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή στατιστική υπηρεσία το 15,9% των Ευρωπαίων είναι παχύσαρκοι και το 51,6% είναι υπέρβαροι. Το μορφωτικό επίπεδο φαίνεται να σχετίζεται αντίστροφα με…

Ισορροπημένη διατροφή τον Μάιο καθώς βγαίνουμε σιγά σιγά από την καραντίνα και προετοιμαζόμαστε για να φορέσουμε το μαγιώ μας. Αφήσαμε πίσω μας τις ημέρες του Πάσχα, που όλοι…

Ζάχαρη, ένας έρωτας ξαναγεννιέται τις ημέρες του κορονοϊού. Μήπως όμως είναι κάπως καταστροφικός, αν δεν προσέξουμε; Τις μέρες αυτές που μένουμε στο σπίτι συχνά μπορεί να καταφεύγουμε στα…

Βάρος- καραντίνα, η ζυγαριά γέρνει προς τη δεύτερη… Ο εγκλεισμός στο σπίτι μάς έχει κάνει αναπόφευκτα λιγότερο δραστήριους και μας φέρνει περισσότερο σε επαφή με το φαγητό. Δες…

Η κλινική διαιτολόγος- διατροφολός μάς προτείνει συνταγές καραντίνας για να ανεβάσουμε λίγο την ψυχολογία και τη διάθεσή μας, τις ημέρες που μένουμε στο σπίτι. Σίγουρα τώρα έχουμε περισσότερο…

Σε κάθε περίπτωση η δύναμη ξεκινάει από μέσα μας. Αυτό σημαίνει πως πρέπει να διατηρούμε καλή ψυχολογία και να ικανοποιημένο το σώμα μας. Ένας από τους πιο καταλυτικούς…

Το πρωτόγαλα είναι το γαλακτώδες υγρό που παράγεται από τους μαστούς των ανθρώπων, των αγελάδων και άλλων θηλαστικών που έχουν γεννήσει, πριν την απελευθέρωση του μητρικού γάλακτος. Το…

Ποιες είναι οι τροφές για ένα δυνατό ανοσοποιητικό, που “δεν το πιάνει τίποτα”; Η ισορροπημένη διατροφή και η συστηματική άσκηση έχουν για ακόμη μία φορά τον πρωταγωνιστικό ρόλο.…