Δήμητρα Τζάκου Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc, Author at TFM.gr
Author

Δήμητρα Τζάκου Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος MSc

Browsing
Η Δήμητρα Τζάκου αποφοίτησε το 2011 από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Το 2015 απέκτησε το μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή, με κατεύθυνση τη Διατροφή και τη Δημόσια υγεία και βαθμό άριστα 9,3, στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Στα πλαίσια της μεταπτυχιακής της διατριβής, είχε σαν αντικείμενο διερεύνησης το σπλαχνικό λίπος παιδιών και εφήβων σε σχέση με δείκτες φλεγμονής και καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου. Κατά τη διάρκεια της πρακτικής της άσκησης εργάστηκε στα νοσοκομεία Παίδων Π & Αγ. Κυριακού και Θριάσιο Ελευσίνας, όπου καταρτίστηκε στο να διαχειρίζεται κλινικά περιστατικά. Προκειμένου να εκπονήσει την πτυχιακή της εργασίας με τίτλο «Καρδιομεταβολικοί δείκτες σε απομονωμένους πληθυσμούς», επισκέφθηκε απομονωμένους πληθυσμούς της Κρήτης για συλλογή διαιτολογικού ιστορικού και πραγματοποίηση ανθρωπομετρήσεων. Εδώ και 7 χρόνια παρέχει διατροφικές συμβουλές και υπηρεσίες στο φαρμακείο Σακόπουλος, ενώ παράλληλα αναλαμβάνει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής πραγματοποιώντας κατ' οίκον επισκέψεις. Τα έτη 2016-2017 είχε συμμετάσχει ως διατροφολόγος με εξ’ αποστάσεως συνεδρίες, σε πρόγραμμα για τη διακοπή του καπνίσματος σε εργαζομένους της Βόρειας Ελλάδας, σε συνεργασία με το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Από το 2018 κατέχει το NLP Wellbeing Diploma στην Επιστήμη του Νευρογλωσσικού Προγραμματισμού (Neuro Linguistic Programming) από την Dynamic Equilibrium System. Είναι επιστημονική συνεργάτης στο διατροφικό portal Mednutrition αρθρογραφώντας σχετικά με θέματα διατροφής. Είναι εξειδικευμένη σε όλες τις εταιρείες συμπληρωμάτων διατροφής μέσα από συνεχείς εκπαιδεύσεις από το 2012 έως σήμερα, ενώ παράλληλα παρακολουθεί και ενημερώνεται για όλες τις εξελίξεις στο χώρο της διατροφής μέσα από συνεχή σεμινάρια από το 2007 έως και σήμερα. Της αρέσουν τα ταξίδια, κάνει χορό και παίζει τέννις. Στον ελεύθερό της χρόνο τρέχει, γυμνάζεται και παρακολουθεί κινηματογράφο.

Τα όσπρια είναι φυτικής προέλευσης τρόφιμα, τα οποία περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες ενώ δεν περιέχουν καθόλου λίπος. Είναι πλούσια σε σίδηρο, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο.…

Χριστούγεννα, έρχονται! Αυτές οι γιορτινές μέρες γεμάτες χαρά ανήκουν αναμφίβολα στα παιδιά! Οι διακοπές των Χριστουγέννων συνδέονται με γλυκές απολαύσεις, αλλαγή καθημερινότητας, ανεμελιά και διάχυτο ενθουσιασμό. Ωστόσο, πολλές…

Κρασί και υγεία… Η κατανάλωση κρασιού είναι δημοφιλής ανά τους αιώνες, με οφέλη για την υγεία, που επιβεβαιώνονται από πλήθος μελετών. Ανάμεσα στο λευκό και το κόκκινο κρασί,…

Βιταμίνη C , μία υδατοδιαλυτή βιταμίνη απαραίτητη για την υγεία των αιμοφόρων αγγείων, του δέρματος, των χόνδρων καθώς και για την επούλωση πληγών. Έχει αντιοξειδωτική δράση προστατεύοντας τα…

Διατροφή και οστεοπόρωση, η πρώτη μπορεί να προλάβει ή και να περιορίσει τη δεύτερη. Το TFM και η κλινική Διαιτολόγος Δήμητρα Τζάκου μάς ενημερώνουν κατάλληλα, με αφορμή την…

Τροφές για ομορφιά; Κι όμως υπάρχουν, αφού αποδεδειγμένα πλέον η ομορφιά σχετίζεται άμεσα με τη διατροφή μας. Οι συστάσεις για την κατανάλωση νερού είναι περί τα 8 ποτήρια…

Η γονιμότητα είναι πολυπαραγοντική. Ένας όμως από τους παράγοντες που σχετίζονται με αυτή και μάλιστα βοηθούν στη σύλληψη ενισχύοντας τον οργανισμό τόσο του άνδρα όσο και της γυναίκας,…

Τα εποχικά φρούτα και λαχανικά αποτελούν τη σίγουρη επιλογή, για κάποιον που θέλει να ακολουθεί μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Η κάθε εποχή έχει τα δικά της φρούτα…

Η Παγκόσμια Ημέρα για την Ιχθυομετανάστευση μάς δίνει την ευκαιρία να αναλογιστούμε πως οι ανθρώπινες παρεμβάσεις μπορούν για ακόμη μία φορά να επηρεάσουν το οικοσύστημα, αλλά και πόσο…

Ευρωπαϊκή Ημέρα Παχυσαρκίας: Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή στατιστική υπηρεσία το 15,9% των Ευρωπαίων είναι παχύσαρκοι και το 51,6% είναι υπέρβαροι. Το μορφωτικό επίπεδο φαίνεται να σχετίζεται αντίστροφα με…